La Petite Vitesse
by Mama Tai
09 51 17 19 87
HORAIRES
lun - jeu. 06h - 18h
vendredi 06h - 15h
samedi 11h - 15h
dimanche fermé
MENU
Nos spécialités asiatiques
Entrée
Nems** ……………………………...……………..…...............................................................
4 pièces (légumes ou poulet) feuilles de salade, menthe fraîche, sauce nuoc mam
Plats
Bánh cuốn ..…………………………………………...........................................................
Crêpes de farine de riz, farçies de viande de porc
hachée et champignons noirs, accompagnées de
soja frais et de pâté impérial, sauce nuoc mam
Boeuf aux oignons …………………………………….............................................
Accompagné de riz
Boeuf Lôc Lac …………………………………………..………………………….……………
Boeuf mariné sauté avec riz à la tomate et oeufs
Bò bún …………………………………………………………………………………………………………
Vermicelles de riz, boeuf mariné, nems**, crudités
et cacahuètes, sauce nuoc mam
Nouilles sautées ….....…………………………..……………..………..………..……......
Au choix : poulet, boeuf, légumes
Phô ……………………………………………………..........……………........……………….................
Soupe traditionnelle vietnamienne de pâtes de riz
à base de bouillon de viande, viande et boulettes
de viande
Servie avec du pousse de soja et de la coriandre longue
Pad thaï ...………………………………………….............................................................
Pâtes de riz sautées à la thaï, pousse de soja et cacahuètes
Au choix : poulet, boeuf, légumes
Riz sauté …………………………………………………........................................................
Au choix : poulet, boeuf, légumes
5€
10€
10€
11€
10€
10€
11€
11€
10€
Desserts
Café gourmand ….....…………....………………..……………..………..………..……......
café, 1 boule de glace, 1 perle de coco**, 1 nougat
Au choix : sésame noir, thé matcha, coco, autres
Mochi glacé** ……………………...……..........……………........……………….................
2 pièces
Perle de coco**...……………………………….............................................................
2 pièces
Perle de coco artisanale *.……………………...........................................
2 pièces
Glace - 2 boules
- sésame noir / thé matcha …………….......………….......………….............
- autres .............................................………….......………….......………….......…………........
Nougat au sésame ……………………….............................................................
Gimgembre confit ..............…………………........................................................
fait maison
** produit surgelé
* congelé
6,50€
4,50€
4€
4,50€
4,50€
3€
3€
3€
